2017年度に「明治維新150年イベントチーム会議」主催で行われた「加治屋めし」レシピコンクール。
西郷隆盛、大久保利通、篤姫 に「食べさせたい」メニューを募集し、10作品が受賞しました。
このうち、西郷隆盛部門グランプリ、大久保利通部門グランプリ、篤姫部門の受賞2作品が、山形屋食堂のメニューになって提供されています。食堂のメニューには、レシピ発案者による料理に込められたメッセージも書かれていますので、ぜひ一度ご賞味ください。
